eh usado miles de roms en un samsung galaxy s , si bien android 2.3.4 es una rom stock de la propia cocina de samsung ( en pocas palabras una oficial) miui es una cocinada ( custom)  yo elijiria miui por su interfaz grafica i su sencilles pero no por eso es la mejor rom de todas ( en realidad ...para mi es de las peores , me ralentiza mucho el celular (talves sea por que vivo en una region apartada al modelo de celular) i es casi una replica de el ios de apple) una rom para trastear i volver a poner a tu gusto seria cyanogenmod o dependiendo de tu celular ( ace) existen muchas roms cocinada en htcmania.com i pre cocinadas ( basadas casi en 2.3.4 ) asi que no mas te queda probar