Y de hecho a 2.3.4 pero es la version europea, asi que si eres de latinoamerica te dara unos problemillas. (se desconecta el wifi y el brillo de la pantalla es algo inestable, pero tiene solucion)

Es un version filtrada, y tienes que instalarla con Odin, es un proceso sencillo, no temas, que tiene solucion x)

En este tutorial tienes todo lo necesario para el flasheo. En ese mismo blog hay otro tuto para instalar CyanogenMod pero no te lo recomiendo...

Ah y otra cosa, para rootear despues de haber instalado Gingerbread, sigue este tutorial :P

Saludos.